Speisekarte

Hier finden Sie Auszüge aus der aktuellen Speisekarte. Obwohl alle Preisangaben auf Korrektheit überprüft wurden, können wir keine Gewähr geben.

Salate

• Chefsalat
  verschiedene frische Salate, Ei und feines Joghurt-Dressing
  6,30 Euro
• Salatplatte Gourmet
  verschiedene frische Salate mit einem Streifen geschnittenen Rumpsteak vom Angus Rind
  13,60 Euro

Suppen

• Tomaten-Creme-Suppe
  mit Sahne und Brotcroûtons
  3,30 Euro
• Große Rinderkraftbrühe mit Maultaschen
  3,90 Euro

Snacks

• Zwei Garnelenspieße vom Grill
  mit einer würzigen Café de Paris Butter, Baguette und Salatgarnitur
  9,50 Euro
• Calamares à la Romana
  Tintenfischringe in Backteig, Knoblauchmayonnaise, Baguette
  4,90 Euro

Toast

• Sonnen-Toast
  zwei Schweinelendchen, Champignons, Tomaten, mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu verschiedene Salate
  8,50 Euro
• Teufelstoast
  Schweinerückensteak mit einer herzhaften Paprikagarnitur, Peperoni, mit Käse überbacken, dazu verschiedene Salate
  7,30 Euro

Fisch

• Paella
  ein spanisches Reisgericht mit Meeresfrüchten und zartem Hühnerfleisch im Pfännle angerichtet
  8,70 Euro
• Lachsfilet gebraten
  Wildreismischung, Gemüsegarnitur und Sauce Bernaise
  11,20 Euro

Vom argentinischen Angus Rind

• Rumpsteak Madagaskar
  mit würziger Pfefferrahmsauce und Pommes frites
  15,60 Euro

Vom Schwein

• Holzhackerbrett
  mit saftigem Schweinesteak, Fleichküchle, auf Bratkartoffeln, Kräuterbutter, mit Salaten umlegt
  8,90 Euro
• Markgrafen Pfännchen
  Schweinelendchen auf Spätzle angerichtet, mit Champignonrahmsauce
  9,50 Euro

Vom Huhn

• Hähnchenbrustfilet gebraten
  mit einer fruchtigen Curryrahmsauce, mit Ananasstücken und Wildreismischung
  8,70 Euro

Gemüse

• Gemüseteller Pastorale
  Brokkoli, Prinzessbohnen, Fingermöhrchen, Blumenkohl, Sauce Hollandaise, mit Bratkartoffeln und Spiegelei
  8,90 Euro

Rösti im Pfännle

• Rösti nach Art des Chefs
  mit gebratenem Schinken, Spiegelei und geriebenem Käse
  7,80 Euro
• Sonnen Spezial Rösti
  mit Schweinelendchen, Tomaten, Sauce Hollandaise, Champignons und mit Käse überbacken
  9,10 Euro

Vegetarische Gerichte

• Gärtnerin Rösti
  mit verschidenen Gemüse, Sauce Hollandaise und Käse überbacken
  8,30 Euro
• Käsespätzle
  im Pfännle angerichtet, mit Zweibelschmelze
  6,50 Euro